La versión corta: Desde que abrió sus puertas en 1997, SweetWater Brewing Company se ha convertido en un destino de moda para los amantes de la cerveza y los comensales de Atlanta, Georgia. El espacioso salón de escucha de la cervecería, las deliciosas cervezas y las amistosas vibraciones pueden hacer que los solteros y las parejas se sientan cómodos, animándoles a entablar una conversación sobre las cervezas que más les gustan. Con sus dinámicos eventos y menús de temporada, SweetWater ha inspirado a multitudes de personas amantes de la diversión para que se reúnan y celebren las simples alegrías de la vida.
Freddy Bensch y Kevin McNerney han sido amigos desde la universidad, y la cerveza fue una parte importante de sus aventuras juveniles en la Universidad de Colorado en Boulder. Disfrutaron tanto de la cerveza que encontraron trabajo limpiando barriles en una cervecería local. Fue entonces cuando empezaron a aprender su oficio y a tomar en serio la entrada en el negocio de la cerveza.
Los dos amigos se separaron después de la graduación - Kevin comenzó a atender el bar en las cervecerías de todo Colorado, mientras que Freddy se fue a California para estudiar bajo el Gremio de Cerveceros Americanos - sin embargo, se mantuvieron en contacto a través de los años.
Luego, durante los Juegos Olímpicos de Verano de 1996, Freddy decidió que quería llevar a Atlanta una muestra de las cervecerías de la Costa Oeste, e invitó a su viejo amigo cervecero Kevin a unirse a él. Freddy nombró a la cervecería SweetWater en honor a su arroyo de kayak favorito en Atlanta. El resto es historia.
Hoy en día, el lema oficial de SweetWater Brewing Company es "No hagas flotar la corriente principal", y los cerveceros animan a la gente a que se divierta haciendo sus propias cosas.
El menú de SweetWater incluye muchas cervezas deliciosas que pueden dar a las parejas algo de qué hablar y que pueden saborear juntas. Este destino de citas casuales está lleno de entretenimiento, risas y alegría, por lo que vale la pena detenerse con ese alguien especial y brindar por su relación aquí.
"Ubicada en Midtown Atlanta, SweetWater Brewing Co. se ha convertido en un elemento básico de Georgia por sus cervezas artesanales y su excepcional ambiente", dijo un portavoz del equipo de SweetWater.
El galardonado menú de cerveza de SweetWater tiene algo para todos. Mantiene 24 cervezas de barril y ha sido reconocido como uno de los mejores cerveceros locales de Atlanta. De miércoles a domingo, la SweetWater Brewing Co. sirve deliciosas IPA, cervezas, sidras y otros brebajes especiales. Algunos son tropicales, otros son de lúpulo, y todos ellos están llenos de sabores originales.
La 420 Extra Pale Ale es una de las cervezas más populares de SweetWater. Su perfil de sabor es herbal y floral con un carácter lúpulo y un final crujiente. Fue originalmente elaborada en 4/20, y la pale ale ha estado satisfaciendo antojos desde entonces.
El SweetWater's Blue, disponible todo el año, está repleto de sabor a arándano, y los cerveceros recomiendan combinarlo con panqueques para disfrutar de la mejor experiencia de sabor.
Además de sus favoritos de siempre, a SweetWater le gusta mezclar las cosas poniendo en el grifo brebajes experimentales y para levantar las cejas. Sus ofertas de temporada incluyen la serie Dank Tank, lotes limitados del sistema piloto de The Hatchery y cervezas en barril de la serie The Woodlands Project.
La cervecería SweetWater ha conquistado a muchos locales con sus cervezas únicas, y ahora está abordando la escena gastronómica abriendo una cocina en el SweetWater Taproom.
Ahora el SweetWater Taproom prepara comida de barra elevada, incluyendo maíz caramelizado, perritos de maíz y tamales de pollo. Su sabrosa comida es ideal para un almuerzo ligero o un refrigerio nocturno, y las parejas pueden terminar sus citas con una nota dulce al compartir un batido de arándanos SweetWater Blue.
Como dijo el vocero de SweetWater: "Con un nuevo restaurante de servicio completo en la sala de grifos y un patio exterior recientemente renovado que presenta frecuente música en vivo de artistas locales, la cervecería es el lugar perfecto de diversión y citas casuales para parejas".
"Mi esposo y yo hemos tenido a SweetWater en nuestra lista de deseos durante años", dijo un residente de Georgia en TripAdvisor. "¡Hoy, finalmente lo logramos! Sabíamos que disfrutaríamos de la cerveza, pero también nos sorprendió gratamente el ambiente y, definitivamente, la comida".
En 2014, SweetWater Brewing Company decidió celebrar el 20 de abril con estilo y organizar una fiesta centrada en la cerveza conocida como SweetWater 420 Fest. El evento anual se ha convertido en una tradición muy querida en el centro de Atlanta.
Cada año, más de 50.000 personas descienden al Parque Olímpico Centenario para disfrutar de tres días de música rock, cerveza fría y vibraciones frías. Los titulares del pasado incluyen Widespread Panic, Ween, The Floozies, y otros actos de clase. Los eventos del festival también incluyen un maratón de 5 kilómetros, un mercado de artistas y un rally de camiones de comida - y, por supuesto, mucha cerveza artesanal.
Este dinámico evento es muy popular entre las parejas y amigos amantes de la cerveza, y es una gran oportunidad para festejar durante todo el fin de semana. Puedes comprar un pase de 3 días de admisión general para acceder al festival, incluyendo los tres escenarios con más de 30 bandas. Las entradas VIP incluyen acceso a un área de salón, baños privados, un área de juegos y un bar con dinero en efectivo.
Muchos locales esperan con ansias el 420 Fest, pero no es el único evento divertido organizado y promovido por SweetWater Brewing Company.
SweetWater mantiene la diversión durante todo el año, animando a las bandas en vivo a tocar para los invitados por la noche. Desde el bluegrass hasta la música reggae, la cervecería ve todo tipo de actos de talento entreteniendo a la multitud. Puedes consultar el calendario de SweetWater para conocer las próximas actuaciones y eventos.
SweetWater también puede organizar y atender eventos privados, desde una fiesta de empresa hasta una cena de ensayo, y llevar a los visitantes a una visita guiada por expertos de la cervecería. El tour sólo cuesta $8 e incluye 15 onzas de muestras de cerveza fresca, por lo que es una actividad de cita asequible y divertida para las parejas que pasan el tiempo en Atlanta.
"Tan genial e informativo", dijo un usuario de TripAdvisor que viajó desde Orlando, Florida, para recorrer SweetWater. "Las muestras de bebida fueron un buen toque, y la sala de claqué fue increíble."
Freddy y Kevin pasaron de ser compañeros de bebida a propietarios de cervecerías porque les encanta la cerveza y les encanta ver a la gente divertirse. Abrieron la SweetWater Brewing Company para dar a los residentes y visitantes de Atlanta un lugar donde pudieran tener una sabrosa aventura y relajarse con amigos, familiares y citas. Hoy en día, es la 15ª cervecería más grande de los Estados Unidos en términos de volumen.
Día tras día, SweetWater Brewing deleita a las papilas gustativas con sus cervezas y su comida de bar, y ofrece tours de la cervecería, música en vivo y eventos comunitarios para entretener aún más a los amantes de la cerveza local. Cualquier persona mayor de 21 años puede pasar por SweetWater para tomar una cerveza mientras está rodeado de caras amables y oportunidades románticas.
El portavoz de SweetWater nos aseguró: "Tanto si pasas la noche del viernes como si disfrutas de una tarde dominical de diversión, tu cita será un cambio refrescante con respecto a la cena promedio a la luz de las velas".